A l'instant T (tout sur le moment) (10)

ClarkGable a écrit:à l'image j'ai cru que c'était un gratin dauphinois

Pareil, je pensais aussi à un gratin dauphinois... mais aux carottes, je ne voulais pas relancer la polémique, mais du coup...

domtonio a écrit:

ClarkGable a écrit:à l'image j'ai cru que c'était un gratin dauphinois

Pareil, je pensais aussi à un gratin dauphinois... mais aux carottes, je ne voulais pas relancer la polémique, mais du coup...

gardez vos gratins moi je mange le claf..... la trucgnard .... enfin cette tarte

Je viens juste de poster mon clafoutis belge dans "tout pour la bouffe"....

C'est quoi ? Un clafoutis aux frites ?

"Clafoutis " élu mot du forum 2015

Je me demandais si on ne pouvais pas créer une rubrique DIY (Do It Yourself)
dans laquelle on pourrait mettre le cocobol, la recette monsavon revisitée par le LPL, et autres aftershave faits maison ainsi que certains supports à blaireau...

Je précise que c'est plus une question qu'une demande.

itto a écrit:Hérétique!

Au bucher!......

Et en plus,pour avoir vécu à la frontière belgo-française;cette bière se boit à l'INTÉRIEUR de l'estaminet!!!!!!!!!!

Ouaip, mais là au bord de la piscine j'ai pas résisté....

domtonio a écrit:

ClarkGable a écrit:à l'image j'ai cru que c'était un gratin dauphinois

Pareil, je pensais aussi à un gratin dauphinois... mais aux carottes, je ne voulais pas relancer la polémique, mais du coup...

Apparemment sur le clafoutis on peut polémiquer sans problème...
Faut bien choisir son sujet quoi !

Alors puisqu'on parle frites et polémique..

On te reconnais bien, là!!

Je propose un vaste débat : où, quand et qui a inventé 'les frites' ?? Hein ?

Je pense qu'il faudrait demander à un arbitre indépendant et pourquoi pas à un anglo-saxon ?

domtonio a écrit:Je me demandais si on ne pouvais pas créer une rubrique DIY (Do It Yourself)
dans laquelle on pourrait mettre le cocobol, la recette monsavon revisitée par le LPL, et autres aftershave faits maison ainsi que certains supports à blaireau...

Je précise que c'est plus une question qu'une demande.

Bonne remarque !

RamBaldi a écrit:

Petite balade en barque dans le marais cet AM ...

Superbes photos !!
Je rentre tout juste de St Omer, mais pas eu le temps de profiter du marais, juste un p'tit A/R à la frontière belge (Gallicanes) histoire de faire des "courses"

Nick_2 a écrit:Je n'aime pas ces règles à la con qu'il faut suivre à la lettre.

C'est pour ça qu'il faut faire tes clafoutis aux cerises et tes mayonnaises sans moutarde. Ce sont des mots, pas des règles. Rien ne t'empêche de mettre des pêches dans un appareil à clafoutis et d'ajouter de la moutarde dans ta mayo ; je l'ai fait pas plus tard qu'hier soir, avec des câpres, sur du veau froid. C'était bon.

L'innovation est dans la manière d'agrémenter les choses, pas dans la négation du sens des mots. Sinon, je prends du lait, de la farine, je porte au chaud en fouettant jusqu'à obtention d'une crème épaisse, j'ajoute de la sauce espagnole, du fonds de venaison, du poivre frais, je mélange le tout, je sers ça avec de la confiture de groseilles et j'appelle ça une béchamel.

Mais j'arrête, je sens que je vais t'agacer.

domtonio a écrit:Je pense qu'il faudrait demander à un arbitre indépendant et pourquoi pas à un anglo-saxon ?

Hehe

Pour ceux que ce débat culinaire intéresserait :

http://culture.ulg.ac.be/jcms/c_13056/fr/la-veritable-histoire-de-la-pomme-de-terre-frite-1re-partie

Différentes pistes y sont évoquées... Intéressant !!

@

Et puis, on associe aussi ce qui nous fait plaisir à manger.

J'aime manger ma "mitraillette" Mexicano sauce Harrissa/mayo avec de l'Ayran pour rincer le tout

fabrice1120 a écrit:@

Et puis, on associe aussi ce qui nous fait plaisir à manger.

J'aime manger ma "mitraillette" Mexicano sauce Harrissa/mayo avec de l'Ayran pour rincer le tout

Et pour le plaisir du feu au c.. après aussi ?

On profite "deux fois" du coup

Mayo-harissa, ma sauce préférée pour le kebab.

 Vacances
                             

Monsieur Gruîk a écrit:C'est pour ça qu'il faut faire tes clafoutis aux cerises et tes mayonnaises sans moutarde. Ce sont des mots, pas des règles.

Bof. Tu viens de dire qu'un clafoutis, c'est avec des cerises donc c'est une règle.
Les mots servent à communiquer et à se faire comprendre.
Si je dis je fais un clafoutis aux abricots, tout le monde comprend, si je dis j'ai fait une flaugnarde aux abricots, personne ne sait ce que c'est (sauf toi ).

Monsieur Gruîk a écrit:L'innovation est dans la manière d'agrémenter les choses, pas dans la négation du sens des mots.

Je ne vais pas ouvrir le débat ici.

Monsieur Gruîk a écrit:Mais j'arrête, je sens que je vais t'agacer.

Pas du tout. Débattre autour du clafoutis, ça me fait marrer.
(pendant ce temps, j'en cuisine un par semaine et je me goinfre )

NicK.

Nick_2 a écrit:
(pendant ce temps, j'en cuisine un par semaine et je me goinfre   )

Aaaah ça... J'ai qu'un cerisier pour produire, vu que les merisiers greffés donnent pas encore. Et cette année, il n'a rien produit. Alors ça a pas trop été ça.

Obligé de faire des clafoutis aux quetsches ...

Je fais effectivement de délicieuse flaugnardes aux prunes. Il faut dire qu'en revanche, les pruniers, cette année, qu'est-ce qu'ils ont produit !

Monsieur Gruîk a écrit:Je fais effectivement de délicieuse flaugnardes aux prunes. Il faut dire qu'en revanche, les pruniers, cette année, qu'est-ce qu'ils ont produit !

"Flaugnardes" voilà bien un termes que je n'ai pas entendu depuis....pfff !!! Et uniquement dans ma famille...

je viens de lire les messages du haut (l'echange clafoutis/flaugnardes...hi hi...
Ben une flaugnarde c'est comme un clafoutis, mais en mieux...

Monsieur Gruîk a écrit:Je fais effectivement de délicieuse flaugnardes aux prunes. Il faut dire qu'en revanche, les pruniers, cette année, qu'est-ce qu'ils ont produit !

Vaut mieux les arbres que les policiers ...

Question de sémantique tout ça,mais

Les pruniers sont-ils gendarmes ou policiers?(pendores ou flics)

xabator a écrit:  Vacances
                             

Revenu.....

Moins fun, rentré des urgences, mon premier plâtre à 58 ans !
Poignet cassé en chutant en prenant une photo, c'est con !
Heureusement c'est le gauche

Le rasage va être difficile  

j_doe a écrit:

xabator a écrit:  Vacances
                             

Revenu.....  

déja fait un mois et une semaine

ne me reste que trois semaines.
ça passe trop vite, c'est fou comme on a pas de vacances.

Dire que j'en aurai que huit autres dans l'année

@ Brun

Courage...

Mais tu es déjà arrivé à poster ta mésaventure, donc le rasage devrait aller aussi