Hoffritz, la petite histoire ...

Comme promis, un petit historique de ce nom célèbre dans le monde de la coutellerie outre atlantique.

Johann Nikolaus Hoffritz (fils du maître charpentier Johann Heinrich Hoffritz) est né le 2 Décembre 1836 en allemagne, décédé le 19/11/1899, il fonda la compagnie Hoffritz en 1866.

En 1867, Johann devenu John emigre aux USA et fonde "Hoffritz pour couverts"

Les premiers grand magasin de la marque ont ouvert dans les années 30 a New-York qui en compta jusque 6.

Leur collaboration continue jusqu'au milieu des années 80 avec Solingen fit leur réputation, couteaux de cuisine, rasoirs, couteaux de poche de l'armée suisse, ciseaux,...

Avant sa mort, John vendit ses magasin mais les repreneurs garderent le nom et ouvrirent plus de 200 magasins dans tous les Etats-Unis

Le declin commença dans le milieu des années 80 suite a l'emergence du "pas cher" sur le marché international pour finalement en arriver au depôt de bilan dans les années 90.

Le nom "Hoffritz couvert" est toutefois toujours utiliser pour désigner des articles ménager de grande qualité outre atlantique.

Les rasoirs Hoffritz ne sont alors en fait que des Solingen repackagés, ou alors des séries spécialement créees par Solingen pour Hoffritz ou des Solingen modifiés par Hoffritz ?

Ce sont des solingen/merkurs rebadgés et embourgeoisés pour Hoffritz en fait.
ils ont fait des blaireaux aussi mais j'en ai jamais vu

Ah okay. Merci Chrissss
Pour les blaireaux, je te fais confiance, tu assures la veille technologique

Hoffritz a une très bonne réputation dans la coutellerie culinaire..
De très bonnes lames..

Mais c'est toujours une activite ,parceque leur slant a l'air simpa quand meme .

Merci Chriss!