Coupe choux « Le Grelot »

Il n'est pas encore posé ?

Non il y a juste une face de faite et je l’ai posé avec la lame pour voir le rendu
Demain je fais la symétrie et l’espaceur.

Des news de la chasse… changement de programme, je n’ai pas mis de photo mais avec la chasse en inox c’est beaucoup trop lourd trop de déséquilibre par rapport à la lame et j’ai pas plus fin que 3mm.
Du coup j’avais dû noyer j’ai fais 1 plaquettes et j’ai fais ma chasse dedans.
Ne regardez pas trop les défauts je débute et il y en a pas mal  

Je ne te cache pas que je préfère le bois à inox ! je reste "trop" classique

Je suis d’accord, franchement c’est vraiment sympa et plus léger

Guitou a écrit:Je suis d’accord, franchement c’est vraiment sympa et plus léger  

Surtout pour la gestuelle que coupe chou soit léger guitou

je n'ai fait qu une chasse de ma vie j avais acheter des plaquettes cocobolo de un site , je trouve ta chasse vraiment originale et superbe , je te félicite pour ton travaille , c'est cool