Le topic de l'achat plaisir (2)

Achat d'un four a pizza électrique Effeuno P134H, qui me faisait envie depuis quelques années, j'ai craqué. Première pizzas prévues semaine prochaine.

Yoann a écrit:Première pizzas prévues semaine prochaine.

Tu vas vraiment attendre une semaine pour tester c'te bête de course

Longtemps aussi que je veux acheter ce type de four, pas de place dans la cuisine, je me suis vengé sur un extérieur

RedSharp a écrit:

Ca marche avec des pelets de bois ou c'est trop dense pour laisser passer l'air ?
Combien ça coute ?

Tu peux y mettre tout ce que tu veux, bout de bois sec, charbon, pellets, cadavre

Il n'est plus dispo sur la zone https://www.amazon.fr/gp/product/B07JQXHQPG/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o06_s00?ie=UTF8&psc=1 je l'ai payé 135 balles avec les FDP

gigabillou a écrit:

Yoann a écrit:Première pizzas prévues semaine prochaine.

Tu vas vraiment attendre une semaine pour tester c'te bête de course

Longtemps aussi que je veux acheter ce type de four, pas de place dans la cuisine, je me suis vengé sur un extérieur

On verra... Je ne suis pas chez moi ce weekend et début de semaine chargée, c'est peut-être jouable pour jeudi ou vendredi soir

C'est vrai que ça prend de la place mais j'avais une niche sous exploitée profonde de 55cm et juste suffisamment large dispo dans la cuisine. Quelques travaux dans la cuisine ont permis de rendre le four acceptable visuellement pour ma femme car moins voyant désormais en position rangée et j'ai posé une grille de ventilation latérale sur le meuble pour évacuer la chaleur en fonctionnement.

J'avais pensé au four d'extérieur mais pas simple en appartement puis je me suis dit go pour l'Ariete et au final je me suis dit on part direct sur la finalité.

Miknologik a écrit:Nouvelle config qui déboîte sa grand mère !

belle bête mais ça doit peser hyper lourd ?
tu rentre tout ça dans quel ampli ?

Miknologik a écrit:Nouvelle config qui déboîte sa grand mère !

...   ... juste un truc qui me chiffonne : t'arrives la veille, pour la balance ?  

Yoann a écrit:

gigabillou a écrit:

Yoann a écrit:Première pizzas prévues semaine prochaine.

Tu vas vraiment attendre une semaine pour tester c'te bête de course

Longtemps aussi que je veux acheter ce type de four, pas de place dans la cuisine, je me suis vengé sur un extérieur

On verra... Je ne suis pas chez moi ce weekend et début de semaine chargée, c'est peut-être jouable pour jeudi ou vendredi soir

C'est vrai que ça prend de la place mais j'avais une niche sous exploitée profonde de 55cm et juste suffisamment large dispo dans la cuisine. Quelques travaux dans la cuisine ont permis de rendre le four acceptable visuellement pour ma femme car moins voyant désormais en position rangée et j'ai posé une grille de ventilation latérale sur le meuble pour évacuer la chaleur en fonctionnement.

J'avais pensé au four d'extérieur mais pas simple en appartement puis je me suis dit go pour l'Ariete et au final je me suis dit on part direct sur la finalité.

T'as grave bien fait
L'Ariette c'est sympa mais pas comparable a un vrais four a Pizza

Je ne sais pas si tu connais Professeur Pizza su YT , il a le meme four et explique bien les T° sol/haut pour parfaire la cuisson

Justement je pensais partir sur mes premières sur le protocole du professeur pizza puisque en plus j'ai la même farine que celle qu'il utilise dans une de ses vidéos, la 5stagioni pizza napoletana.

C'est toi "adewaz" sur le fofo pizza ?

Non, je ne suis sur aucun forum pizza

Dac' ils disent qu'il ne faut pas l'encastrer , ou alors en ajoutant une ventilation forcée dans le meuble

C'est ce que j'ai lu aussi et après y a quelques installations similaires à la mienne aussi qui traînent Je tente le coup.

Je l'ai fait tourner 4h thermostat a fond donc 550 degrés pour voir comment ça se comporte et avec la grille de ventilation en face du ventilo le meuble n'est même pas tiède (32 degrés) et stable. (Et avant sans la grille de ventilation le meuble était tiède mais sans plus). Je pense que sur une session pizza on est plus sur 2h ou 3h en plus.

Cool, après, suffit de vérifier lors des premières cuissons

Oui vigilance, même a l'intérieur du four à plus 500 de degrés, tout peut cramer rapidement si de la garniture tombe. Il faudra y a aller progressivement.

Jean-Marc a écrit:

Miknologik a écrit:Nouvelle config qui déboîte sa grand mère !

belle bête mais ça doit peser hyper lourd ?
tu rentre tout ça dans quel ampli ?

Blackheart BH15H 15W à lampes

Almostblue a écrit:

Miknologik a écrit:Nouvelle config qui déboîte sa grand mère !

...   ... juste un truc qui me chiffonne : t'arrives la veille, pour la balance ?  

Ça bouge pas de chez moi, sinon je voyage léger !

Bon, j'ai peut-être fait une connerie avec vos histoires de pizza, là

Donc j'ai acheté ce four à pain/pizza...


....mais le truc, c'est qu'il est plutôt grand...


...pis qu'il est dans cette grande pièce....


...qui se trouve dans cette grande maison....


...que j'ai donc achetée cette semaine!


Bon, plus sérieusement, ce n'était pas prévu, j'ai un peu peur de ce que j'ai fait là, mais l'occasion a vraiment fait le larron, j'ai eu l'occasion d'acheter cette maison en Bourgogne (Côte d'Or, nord de la Bourgogne, à deux pas de la Champagne) à un tel prix par rapport à ce que j'envisageais pour cette région que je me suis dit que je ne pouvais pas passer à côté.

Enfin, je me suis peut-être fait rouler, si ça se trouve elle est prête à s'écrouler  

Mais comme elle est debout depuis le début du 19e siècle, je crois qu'elle tiendra, et comme mon banquier a bien voulu le suivre....

Un projet un peu fou à mon âge, et aussi financièrement un peu aventureux, mais on ne vit qu'une fois!

Et puis même si je dois la revendre un jour, ce côté nouvelle aventure me botte plutôt! Et quitte à revendre quelque chose, ce sera plutôt la maison de Bruxelles je crois

Magnifique !!!
Une nouvelle aventure commence !

Mais c'est une idée formidable ça !!!
Félicitations !!!!

Encore un Belge qui vient squatter chez nous  

Elle est bourrée de charme et elle tient depuis début 19ème ! Je n’y connais rien en bâtisses, par contre, ce que j’ai eu vu, ce sont des maisons bâties il y a 20 ans et qui s’effritent ! Ça doit être terriblement grisant d’avoir mené ce projet à terme ! Félicitations !

C'est où?, car ce n'est pas loin de Genève, et sur un mal entendu moi qui vais prendre ma retraite, qui sait, un petit saut pour acheter un peu de vin...

Mach, il y a du bon vin par là bas .

Doc a écrit: Mach, il y a du bon vin par là bas .

Ah ben pourquoi tu crois que je me suis intéressé au coin?

Moins de 50 km de Les Riceys : champagne !
Moins de 100 km de Chablis, Dijon, Pouilly! Les grands Bourgogne à partir de 100 km (Vosne-Romanée!).
Et de Bruxelles : 4h30 de route, je peux donc facilement y aller pour un long week-end !

Luminoso a écrit:  C'est où?, car ce n'est pas loin de Genève, et sur un mal entendu moi qui vais prendre ma retraite, qui sait, un petit saut pour acheter un peu de vin...

Pour situer, c'est un bled tout près de Chatillon-sur -Seine. Regardez les prix dans ce coin là : c'est incroyablement bas. D'ailleurs le gars qui m'a vendu la maison me l'a vendue...12% moins cher qu'il l'avait achetée en 2007 (vérifié sur acte)! Et il avait fait plein de travaux ! La dame de l'agence immobilière m'a dit que certains biens avaient perdu jusque 30% en quelques années! A Châtillon j'ai vu une grande villa 4 façades avec piscine, hyper bien isolée avec chauffage central aux pellets dans les 250.000 euros. Pourquoi leur marché immobilier est déprimé comme ça je ne sais pas, j'ai supposé la disparition des anglais?

Bel achat !
ça à l'air coquet.
Peut être qu'on pourrait tous venir pour gouter les premières pizza...et boire du bon vin.

Superbe.

Il semble qu il y ait beaucoup de place, de quoi installer un salon de rasage

Salut, je connais un peu la région, côté Haute-Marne. On trouve pas mal de maisons superbes dans le coin, à des prix raisonnables (pour nous), loin des prix parisiens. Après c'est quand même le désert là bas... mais tu verras ces petites villes ont plein de charme. Vas faire un tour à Tonnerre c'est superbe et il y a un peu de vie (enfin, c'est pas Bruxelles non plus !). Sinon, la seule ville qui bouge un peu c'est Troyes, ça doit être à une petite heure de route.

Mach1 a écrit:

...qui se trouve dans cette grande maison....

Félicitations pour cet achat !
Tu l'auras déjà remarqué (et je ne suis pas spécialiste des vieilles pierres), mais il faudra surveiller les endroits un peu sales des façades à cause des eaux de pluie : à droite dans la photo, l'endroit où la gouttière est déformée (ou plutôt le toit) et un jour laisse passer l'eau entre le toit et la façade, au centre de la photo, au niveau de la cheminée, et éventuellement, au centre-gauche de la photo, où se joignent les deux corps de bâtiment, en dessous de la gouttière.
C'est pas bien grave, au mieux c'est juste sale, au pire l'eau va commencer à s'infiltrer au fil des ans.

De quoi faire de belles chambres d'hôtes et un petit dej' au pain maison cuit au four à bois !

Prorasoir a écrit:.....il faudra surveiller les endroits un peu sales des façades à cause des eaux de pluie : à droite dans la photo, l'endroit où la gouttière est déformée (ou plutôt le toit) et un jour laisse passer l'eau entre le toit et la façade

Tu as l'oeil ! Possible, effectivement.
Le bâtiment de droite est une grange non aménagée, note, mais à voir.

au centre de la photo, au niveau de la cheminée

Ah oui...cheminée non utilisée (ou alors peut-être évacuation de la hotte aspirante de la cuisine), mais c'est aussi à surveiller.

et éventuellement, au centre-gauche de la photo, où se joignent les deux corps de bâtiment, en dessous de la gouttière.

Ça c'est un nid de guêpes ou quelque chose du genre, je dois les faire virer!

C'est pas bien grave, au mieux c'est juste sale, au pire l'eau va commencer à s'infiltrer au fil des ans.

On va surveiller tout ça !