A l'instant T (tout sur le moment) (18)

Monsieur Gruîk a écrit:Juste par curiosité, quand vous faites votre appareil à flaugnarde pour y mettre des quetsches et appeler ça un clafoutis aux quetsches (ce qui attire immanquablement la compassion amusée des gens de goût), vous mettez quelle quantité de sucre ?

tant pour tant farine/sucre

on modulera en fonction du sucre du fruit choisi

Nick_2 a écrit:

Luminoso a écrit:

Nick_2 a écrit:

Monsieur Gruîk a écrit:Juste par curiosité, quand vous faites votre appareil à flaugnarde pour y mettre des quetsches et appeler ça un clafoutis aux quetsches (ce qui attire immanquablement la compassion amusée des gens de goût), vous mettez quelle quantité de sucre ?

JE peux te le dire pour le clafoutis aux quetsches mais la flomachin je ne connais pas la recette.

Là, on n'est pas plus avancés.

C'est pas faux.  

Tant que Mr  n'aura pas dit "clafoutis aux quetsches", je ne lui dévoilerai pas mes secrets de cuisine.

Ne connaissant pas le terme flognarde, j'ai cherché et me coucherai moins bête. Après, en gros, si tu n'es pas du Périgord ou du Limousin, tu n'en fais pas. Donc arrêtons de tout mélanger et vive les quetsches !!

Luminoso a écrit:  Laurent. Très belles photos.

ça à l'air d'aller mieux

Robb921 a écrit:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_flaugnarde-flognarde_22430.aspx

1L de lait ça me parait énorme pour 100g de farine ça va tourner en flan aux quetsches

Robb921 a écrit:

Monsieur Gruîk a écrit:Juste par curiosité, quand vous faites votre appareil à flaugnarde pour y mettre des quetsches et appeler ça un clafoutis aux quetsches (ce qui attire immanquablement la compassion amusée des gens de goût), vous mettez quelle quantité de sucre ?

tant pour tant farine/sucre

on modulera en fonction du sucre du fruit choisi

Le grand maître a parlé.

Ne connaissant pas le terme flognarde, j'ai cherché et me coucherai moins bête. Après, en gros, si tu n'es pas du Périgord ou du Limousin, tu n'en fais pas. Donc arrêtons de tout mélanger et vive les quetsches !!

Voilà. Clafoutis aux abricots.
J'avais envie de me faire un clafoutis mais plus de quetsches... Donc je me rabats sur un cake choco-banane... mais sans banane (j'ai oublié d'en acheter hier ) bref, je me suis fait un cake chocolat.

domtonio a écrit:

Robb921 a écrit:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_flaugnarde-flognarde_22430.aspx

1L de lait ça me parait énorme pour 100g de farine ça va tourner en flan aux quetsches

oui! en regardant "La Mazille" et qq autres, je trouve entre 30 et 50cl de lait pour 100gr de farine et 100gr de sucre et 3/4 œufs

J'ai sorti le chien, nettoyé le four, ciré mes chaussures, mis les steaks à mariner pour ce soir, et là je me cherche un logement en Martinique sur Airbnb pour des vacances que je prévois en janvier l'année prochaine

Magnifique programme Mach.

Moi depuis hier, je me sens très léger, car payé billets pour San Francisco, hôtels, voiture et ce n'est pas fini ...  

Mach1 a écrit:... ciré mes chaussures,

Important, que dis-je, indispensable.
Photos du résultat STP.
Signé un monomaniaque des pompes.

domtonio a écrit:

Luminoso a écrit:  Laurent. Très belles photos.

ça à l'air d'aller mieux

Il faut!!!!!

Nick_2 a écrit:

Mach1 a écrit:... ciré mes chaussures,  

Important, que dis-je, indispensable.
Photos du résultat STP.
Signé un monomaniaque des pompes.

La France vient de battre la Suisse en hockey. Mal barré ce championnat du monde pour les suisses.

Luminoso a écrit:La  France vient de battre la Suisse en hockey. Mal barré ce championnat du monde pour les suisses.

Chapeau bas à Cristobal Huet, le gardien français.
Un sacré bonhomme que j'ai la chance de voir assez souvent à l’œuvre, car il joue à Lausanne.

Bonjour.
Je voudrais savoir, si l'un ou l'une d'entre vous à un enfant boursier au lycée?
Et si, celui-ci ou elle devait devait redoubler, la bourse est toujours valable? Merci

Laurent

Bonjour, avez vous, comme moi entendu, que le "nous" ainsi que les conjugaisons qui vont avec, sont en train de disparaitre!! Que se soit à la radio, et dans toutes des discussions de journalistes, d'hommes ou femme politiques!!!etc etc etc...Nous avons tous les jours : "on a, on avait etc etc..Bref....Le "nous" est mort!!

Tourdefaure a écrit:Bonjour, avez vous, comme moi entendu, que le "nous" ainsi que les conjugaisons qui vont avec, sont en train de disparaitre!! Que se soit à la radio, et dans toutes des discussions de journalistes, d'hommes ou femme politiques!!!etc etc etc...Nous avons tous les jours : "on a, on avait etc etc..Bref....Le "nous" est mort!!

En effet mais quid de l'impératif comme ""Réunissons-nous" et que devient l’exhortation inoubliable du philosophe François Valéry "Aimons-nous vivants" ?
Johnny me propose à l'instant "Ah, que l'on s'aime vivants..."

Tourdefaure a écrit:Bonjour.
Je voudrais savoir, si l'un ou l'une d'entre vous à un enfant boursier au lycée?
Et si, celui-ci ou elle devait devait redoubler, la bourse est toujours valable? Merci

Laurent

Je ne pense pas, je n'espère pas.
Cherche par là (cf lien) et vas vers le secrétariat ou l'assistante sociale du lycée de ta fille.
http://www.education.gouv.fr/cid48687/mene0918014c.html

Tourdefaure a écrit:Bonjour, avez vous, comme moi entendu, que le "nous" ainsi que les conjugaisons qui vont avec, sont en train de disparaitre!! Que se soit à la radio, et dans toutes des discussions de journalistes, d'hommes ou femme politiques!!!etc etc etc...Nous avons tous les jours : "on a, on avait etc etc..Bref....Le "nous" est mort!!

Si par "nous" tu entends toi, moi et le PS, je confirme

jap314 a écrit:

Luminoso a écrit:La  France vient de battre la Suisse en hockey. Mal barré ce championnat du monde pour les suisses.

Chapeau bas à Cristobal Huet, le gardien français.
Un sacré bonhomme que j'ai la chance de voir assez souvent à l’œuvre, car il joue à Lausanne.

Hier soir les 2 gardiens ont été excellents.

Robb921 a écrit:

domtonio a écrit:

Robb921 a écrit:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_flaugnarde-flognarde_22430.aspx

1L de lait ça me parait énorme pour 100g de farine ça va tourner en flan aux quetsches

oui! en regardant "La Mazille" et qq autres, je trouve entre 30 et 50cl de lait pour 100gr de farine et 100gr de sucre et 3/4 œufs

Vous êtes des hébéphrènes doublés d'ignares. D'abord, la Mazille était périgourdine, donc hérétique. La recette de ma mère-grand, scrupuleusement recopiée quelques mois avant Pearl-Harbor à l'école normale de Tulle, cite, pour 750g de cerises, 75g de sucre.

L'idée, c'est de cuisiner avec des fruits mûrs, pas de boulotter des prunes farineuses importées d'une obscure république autoritaire d'Europe centrale. D'ailleurs, si vous avez suivi, si c'est des prunes c'est une flaugnarde, de base.

Et ça donne ça :



Les cerises, hélas, sortaient du congélo. Nous avons été présenter nos excuses au cerisier. En prime, c'est des Montmorency. Mais c'est des CERISES. Avec les NOYAUX.

Les trucs de fragiles à base de cerises dénoyautées, on les file aux touristes.

Rappelez-vous que cette recette a été réalisée par une petite fille de trois ans et demi, et rougissez de honte ainsi que je vous l'ordonne !

Alors oui, ça fait flan, c'est normal, il FAUT que ça fasse flan.

ça a belle allure...

Les cerises, quoique congelées, étaient du jardin.

Nous avons cuisiné ce plat pour consoler mon père : le petit cerisier de cerises noires était parti pour donner une première récolte du feu de dieu, manque de pot, il a gelé, y a plus une fleur.

C'est la faute à Macron, ça.

Luminoso a écrit:  ça a belle allure...

J'attendrai ton passage à Paname pour sévir, vil limougeaud mal chaussé.


à ta fille qui a tout compris : le clafoutis c'est la vie !

Monsieur Gruîk a écrit:

Spoiler:

Un vrai! Avec les noyaux!
Ca me rappelle les concours de crachat en longueur avec mon frère  
Un grand bravo à la chef pâtissière

fin de la premiere mi temps
Atlético Madrid 2 Real Madrid 1

Fin du match et toujours 2-1 et l'Atlético est éliminé.

Entrain de jouer à chat perché pour le dessert et le soleil qui joue à cache cache!

Vraiment chiant quand on sait pas quoi faire (et surtout pas envie de faire) à manger pour le souper

fabrice1120 a écrit:
Vraiment chiant quand on sait pas quoi faire (et surtout pas envie de faire) à manger pour le souper

Allo Pizza